A szag?rzet teljesen szubjekt?v ?lm?ny, annak ellen?re, hogy a szagl?sban legfontosabb szerepet bet?lt? szagl?h?munk idegsejtjei csup?n bizonyos vegy?letekre ?rz?kenyek. Ugyanazt a szagot egyik?nk ?rezheti kellemesnek, m?g m?sikunk kellemetlennek, mindez az  adott anyag mennyis?g?t?l vagyis koncentr?ci?j?t?l is f?gg. Persze, ne feledj?k el a k?l?nbs?get illat ?s szag k?z?tt! Ahhoz, hogy valaminek ?rezni tudjuk a szag?t, sz?ks?g?nk van arra a milli?nyi szagl?receptorra, amelyek a szagl?h?munkban ?lnek, illetve sz?ks?g?nk van arra, hogy az aktu?lis anyag molekul?ja ?n?ll?an lebegjen a leveg?ben. Nem is v?letlen, hiszen a szaganyagok egy?bk?nt csak akkor keltenek szag?rzetet, ha mozg?sban vannak.